Misto | Cocktail Bar Roma

Rimanere a casa non significa perdere le buone abitudini #2 | Cocktail da fare a casa

Continuiamo con “Cocktail da fare a casa”, se vi siete persi la prima parte la trovate qui. Oggi vi spieghiamo come fare il Martini cocktail! Martini Cocktail E’ uno dei drink...

Rimanere a casa non significa perdere le buone abitudini | Cocktail da fare a casa

Oggi nasce “Cocktail da fare a casa”, una nuova rubrica di questo blog. Non ci possiamo vedere, ma ci possiamo sentire vicini. Rimanere a casa il più possibile è fondamentale per combatt...

Hummus! Un po’ di storia e una ricetta diversa

L’hummus, storia e ricetta atipica di un piatto che ci affascina. Partiamo dal principio! Tutti sanno cosa è, ma come è fatto? L’hummus è una crema di ceci tipica del medio oriente, il nome...

Ghiaccio e cocktail | Un ingrediente da non sottovalutare

Il ghiaccio è uno degli ingredienti fondamentali per qualsiasi cocktail, eppure spesso si tende a sottovalutarne l’importanza. Quando abbiamo deciso di dedicare un post al ghiaccio pensavamo che sa...

Brunch a Roma | Il brunch secondo Misto

Fare il Brunch a Roma è ormai un’abitudine diffusa. Volevamo che il brunch da Misto fosse un’esperienza unica! Il brunch è l’unione delle parole “Breakfast” e “Lu...

Perché dobbiamo ringraziare la malaria per il Gin Tonic | La Storia

La storia del gin & tonic è una delle nostre storie preferite, ma soprattutto è una storia a lieto fine 😀 (visto che finisce con noi che beviamo gin tonic e non abbiamo la malaria!) La nascit...

Gravlax | Il Salmone Svedese Sotterrato

Uno dei piatti del nostro menù Cibarie è più antico di quanto tu non possa immaginare, il gravlax di salmone! “Fidati, è scientificamente provato che il pesce risolleva l’umore.” (cit. D...

L’aperitivo all’Italiana

Tutto quello che avreste voluto sapere dell’aperitivo all’italiana (ma non avete mai osato chiedere). Tutti amiamo l’aperitivo! È il rituale perfetto per il dopolavoro, per prepararsi alla ...

Cosa è Misto

Oggi parliamo un po’ di Misto, il nostro locale a Roma. E’ proprio da Misto che nasce questo blog. Del perché abbiamo deciso di aprire questo blog se ne è parlato qui, ma ci sembra dover...

Serviva davvero aprire un blog?

Domanda: serviva davvero aprire il blog di MISTO? La risposta breve è: SI’. La risposta completa è di poco più articolata. Come nasce il nostro blog L’idea è nata in una riunione telefonica tr...